Ratte
La pomme de terre Ratte est la variété avec la chair la plus ferme. Une réputation jamais démentie. Capable de s’adapter à toutes les utilisations culinaires. Robuchon l’a même rendue célèbre en purée.
Rendement : Normal
Conservation : 5 à 6 mois
Précocité : NORMALE (culture:100-130 jours)
Résistance au Mildiou : Sensible
Couleur : Peau jaune
Couleur de la chair : Jaune
Goût : Excellente
Informations complémentaires
Quantité | 100 plants, 25 plants, 3 kg, 60 plants |
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