Haricot à rames Phénomène

Un haricot à rames vigoureux, qui doit être tuteuré pour que ses vrilles puissent s’accrocher à un grillage ou à des branches ramifiées. Les gousses, renflées vertes, de 20 cm, sont portées par des tiges d’environ 3 m. Elles se consomment même quand elles sont complètement développées, aussi bien en mangetout qu’en grains frais ou secs.